【お寿司のガリが好きな人必見！】大根で作れば簡単＆コスパ最高！まるでガリのような大根の漬物レシピ

しょうがで作るガリを大根で作ったアレンジレシピ。ポリポリ箸が止まらなくなること間違いなしです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

2人分

材料：

大根　50g

塩　小さじ1/2

【A】酢　大さじ5

【A】砂糖　大さじ3

【A】おろししょうが　小さじ1

【A】和風だしの素　小さじ1/2

作り方：

① 大根は皮むいてスライサーで薄切りにする。ポリ袋に入れて塩を加えて10分おき、水気を絞って保存容器に入れる。

② 鍋に【A】を入れて中火で煮立て、粗熱をとる。

③ ①に②を注ぎ入れ、冷蔵庫に入れて30分漬けたら、完成！